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登錄最近幾年,一個新的業態和消費群體備受行業關注,無論是度假酒店還是商務酒店、或者是民宿,如果不搞親子產品和親子客房,似乎在行業內被看成不跟潮流。
親子產品的賣點是有一大群年輕家長,互相跟風、盲目攀比,似乎不帶孩子出游將讓孩子輸在起跑線。住宿業掌握了這樣的群體消費心理,根據黃金周和節假日的規律,大做“收益管理”,有的家長為了到親子網紅度假酒店“打卡”,需要提前幾個月甚至一年提前預訂,預訂票事先付款后,到了使用時,還有被告知因為黃金周還需要加價。
為了不讓孩子輸在起跑線,年輕的家長周末和節假日永遠開著車奔馳在不同的網紅目的地,支付著比正常價格高出30%以上的金錢。其實很多孩子還沒有到可以認知的年齡,在不同的目的地只是玩玩沙子和玩玩水,還有覺得好奇的是客房里為小孩準備的而家里往往沒有的小蓬帳、滑梯小床等而已。
確實,親子目標市場和產品的興起和開發,讓不少酒店、度假村、民宿在黃金周和節假日可以賣出高房價和達到高出租率,但假期一過,很多住宿空空如也,守望著下一個黃金期的到來。由于這樣的產品節日、平日差距過大,影響服務質量的同時,一年平均下來整體出租率還是不夠理想。
多數的度假住宿在平日也都千篇一律地找會議和培訓目標客,但有些小型的度假和民宿并不具備接待會議和培訓客的條件。
目前有一個被行業忽略的消費群體,其代表為“50后新式老年人”,這個群體經歷豐富,很多人都有四個面向的年輕生活,更有恢復高考追求知識融入改革開放的積極作用,最主要的是呈現新一代老年人的理念:收入不錯、舍得花錢、追求品質、懂得享受生活。
這是個經歷豐富的高知識、高文化結構群體,他們中有教師、醫生、企業高管、政府公務員、民營企業家等等,他們都會使用互聯網但不追“網紅”,對于第三代寧愿提供教育基金而不做“保姆”,他們靜時把時間花在愛好如書法、繪畫、看書上,動時關注健康鍛煉和旅游,在世界各國背著單反照相機的群體多數是這一群體,他們在年齡和體力都可以的前提下,先到國外遠途旅游目的地“打卡”,“有錢有閑”是這一群體的符號,但他們一般黃金周不出游,高性價比的旅游成為了他們生活中的一部分,得到比黃金周出游年輕人更好品質的旅游體驗。
該群體能否成為國內旅游度假住宿的目標客,這是行業值得思考的好問題。祖國各地不缺好山好水,在這一群體還沒進養老院前,他們需要什么產品?他們需要健康養生度假產品。記得在10多年前,筆者就這一產品到臺灣去做過考察,這樣的康養度假酒店需要很多專業工作者的配備,而不是一般的服務員。這需要專業的理療師、心理咨詢師、食品營養師、中醫師、健身教練等等,這一群體愿意在好山、好水、好空氣環境的康養度假酒店住上10天、兩周,他們愿意花錢、他們有時間,但他們追求高品質,有鑒別能力。國內有不少打著“康養度假”旗號的住宿,但由于缺乏以上提到的專業工作人員,這一群體的消費者是不會去盲目消費的。
目前行業過于注重營銷工具和手段而忽略研究市場和產品,目標消費者在,度假酒店的產品和專業工作人員是否匹配成為關鍵。這一群體人數大約有幾億,他們都想在把錢花完再把“照片掛到墻上”。
*本文來源:酒店資訊網,原標題:《一個被度假酒店忽略的優質消費群體》。